Teatavasti toimus eile, pühapäeval, Telliskivi Loomelinnaku Rohelises saalis Taimetoidupäev ja see üritus oli üleootuste vahva. Vaatamata jubedale hallile ilmale ajasin end juba hommikul toast välja, et kindlasti enne 12 kohal olla, sest just siis algas Annely Sootsi loeng taimetoitlusest ning minu jaoks on ju kõiksugused toitumist puudutavad teemad ülemõistuse põnevad. Ma ei pidanud pettuma, loengus sain kinnitust varasemalt omal käel omandatud teadmistele ning lisaks kogusin neid juurdegi ;)
Peale loengut tuhnisin saalis oma 2 tundi ringi ja ei olegi kindel, kas ikka sain kõik läbi käidud. Asi oli selles, et iga laua juures anti midagi maitsa, midagi proovida, räägiti, jutustati, jagati voldikuid. Tegelikult sain ma kõhu lõpuks täitsa täis ja seda vaid toitude maitsmisest. Mulle isegi tundus, et rohkem oli see terviseüritus üldisemas mõttes kui vaid taimetoidupäev. Hästi palju oli esindatud tervisetooteid ja toortoitu pakkuvaid firmasid. Võimatu oli sealt päris tühjade kätega ära minna ja nii saidki minu saagiks purk külmpressitud kookosõli, graviola lehtede tee, tatra-tomati toorküpsised, avokaado-herne võileivamääre ja mõned "Toitumisteraapia" ajakirjad. Lahkusin ülima rahuloluga :)
 |
| Seemnebatoonid kõrvitsa-astelapaju ning peedi-pohla |
 |
| Goji marjad ja kakaooad, mida natuke liigagi palju krõbistatud sai |
 |
| Inka ja mooruspuumarjad |
 |
| Kuivatatud köögiviljad, mis maitsesid täpselt nagu värsked, vaid krõmpsusid teistmoodi |
 |
| Hapukapsas, hästi vürtsikas ja oi kui palju c-vitamiini |
 |
| Mesi ingveriga ja mesi kaneeliga, viimane oli midagi sõnulseletamatult head |
 |
| Spirulina taruvaigu ja meega, natuke maitsvam variant sellest supervetikast |
 |
| Lutserni idud, üldse pole raske kasvatada ja praegu selleks parim aeg ;) |
 |
| Tooršokolaadid, palju erinevaid maitseid ja pakuti mitme nurga peal |
 |
| Toormuffinid, vist olid datli ja pähklite segust |
 |
| Jällegi toortort, kõige kasulikum viis maiustamiskeks ;) |
 |
| "Toorpasteet" pähklitest ja porrust, väääga maitsev |
 |
| "Toorsushi", kus riisi asemel lillkapsa-pähklisegu, üllatavalt hea |
 |
| Peedimääre |
 |
| Veel oli näiteks astelpaju sinep ja kuuseokkasiirup |
No comments:
Post a Comment