Tänane lõuna oli nii maitsev, lihtne ja tervislik, et seda ei saa mitte kuidagi mainimata jätta. Võtsin eelmisel päeval keedetud värsked kartulid ja lõikasin paksudeks viiludeks. Siis tükeldasin kaussi veel tomateid ja lehtsalatit. Lisasin oliiviõli, musta pipart, meresoola ja kõige lõpuks tuunikalatükid õlis. Nii hea, et sõin terve kausitäie üksinda ära, ehee.
Midagi veel tuunikalast...
Näiteks jääsalat, tomat, kurk, paprika, punane sibul, mungoa-idud, kuivatatud tomatid, oliiviõli, sool, pipar ja tuunikala õlis.
Või siis tuunikalapasta, kas koore- või õlikastmega ning juurde mida iganes: kuivatatud tomatid, küüslauk, ürdid jne.
No comments:
Post a Comment